中央厨房废水处理系统

中央厨房废水处理系统

随着城市的发展，中央厨房的兴起有着广阔的发展空间，但在发展过程中，首先要解决废水污染问题，建立配套的中央厨房废水处理系统是必不可少的。以下是中央厨房应用的废水处理系统。

中央厨房废水处理系统包括废水池、隔油初沉池、三相分离器、冷却塔、调节池、涡旋凹浮机、加压溶解气浮机、两相厌氧反应器、上流污泥床-过滤器，加强脱氮顺序批活性污泥反应器。

在中央厨房废水处理中，采用隔油初沉+三相分离离心机串联的预处理理念，大大提高了油、水、固三相分离效率。悬浮物和油的去除率可达90%以上，运行稳定。

采用涡凹气浮+加压溶解气浮串联双气浮系统，保证系统油高，悬浮物去除效率高，同时保证设备运行稳定。涡凹气浮是第一位的。涡凹曝气器用于分散和溶解废水中的空气。对于前一段的高浊度废水，没有释放器堵塞的隐患。加压溶解气浮作为两种控制措施，采用回流加压溶解气的原理，将空气溶解在水中，然后通过释放器以微气泡的形式释放，具有良好的气浮分离效果。两级气浮可保证废水水质稳定，满足生化进水要求。

中央厨房废水有机物含量高，采用两相厌氧反应器+UBF串联路线，保证了系统COD的去除效率。采用SBR加强脱氮工艺，在低能耗环境下脱氮效率高。优化芬顿氧化，提高系统难降解污染物的去除效率，确保稳定达标。